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丁位癸内酯 CAS:705-86-2
表观:无色透明液体
香气:奶油香味,椰子、桃子似的香气
折光指数 (20℃):1.4560–1.44590
相对密度 (25/25℃): 0.9640 - 0.9710
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丁位十二内酯 CAS:713-95-1
项目 规格 检测方法
表观:无色至微黄色透明液体
香气:强烈的奶油香味和果香香气
折光指数 (20℃):1.4580–1.4610
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5和6-癸烯酸(牛奶内酯) CAS:72881-27-7
表观:无色至微黄色透明液体
香气:强烈的类似奶酪的奶香味
折光指数 (20℃):1.4470-1.4600
相对密度 (25/25℃): 0.9160-0.9480
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酐酪酸(3-甲基戊酸) CAS:105-43-1
表观:无色透明液体
香气:酸味、奶酪味、新鲜的水果味
折光指数 (20℃):1.3650-1.4560
相对密度 (25/25℃):0.874-0.970
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异己酸(4-甲基戊酸) CAS:646-07-1
表观:无色至微黄色透明液体
香气:符合标样
折光指数 (20℃):1.4120-1.4170
相对密度 (25/25℃):0.916-0.925
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4-甲基壬酸 CAS:45019-28-1
表观:无色至微黄色液体
香气:类似猪肉、羊肉和鸡肉的香气
折光指数 (20℃):1.4350-1.4400
相对密度 (25/25℃):0.8985-0.9055
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4-甲基辛酸 CAS:54947-74-9
表观:无色至微黄色液体
香气:符合标样
折光指数 (20℃):1.4280-1.4380
相对密度 (25/25℃):0.9020-0.9180
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2,6,6三甲基-2环己烯-1,4-二酮(茶香酮) CAS:1125-21-9
表观:黄色至淡黄色透明液体或结晶体
香气:具有淡的木香、甜的茶香及烟草香气
折光指数 (20℃):1.4800-1.5000
相对密度 (25/25℃) 1.0250-1.0450
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大柱三烯酮 CAS:13215-88-8
表观:黄色至棕黄色透明液体
香气:符合标样
折光指数 (20℃):1.5360-1.5560
相对密度 (25/25℃):0.985-1.005
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丁酸叶醇酯 CAS:16491-36-4
表观:无色至淡黄色透明液体
香气:果香、青香
折光指数 (20℃):14200 – 1.4350
相对密度 (25/25℃):0.8600-0.8990
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丁酰乳酸丁酯 CAS:7492-70-8
表观:无色至苍黄色透明液体
香气:黄油(奶油)样的香气
折光指数 (20℃):1.417-1.427
相对密度 (25/25℃):0.966-0.978
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苯甲酸己酯(技术级) CAS:6789-88-4
表观:无色透明液体
香气:符合标样
折光指数(20℃):1.4900--1.4960
相对密度 (20/4℃): 0.9750--0.9830